Zucchine ripiene

4.4 145 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 1358 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... zucchine! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cestino di pomodoro ripieno

1 h 10min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 h

Verdure ripiene

1 h 20min

Finocchi ripieni

1 h

Pomodori ripieni al tonno

40min

Peperoni ripieni

1 h 5min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 h 20min

Fiori di zucca ripieni

1 h

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Melanzane ripiene

1 h 30min

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30min

Melanzane alla pizzaiola

1 h 10min