Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1865 kJ / 449 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 30 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Osso-buco cuisson lente
1小時 50 分
Irish stew
3h 30min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4小時 25 分
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4小時 10 分
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 分
Faux-filet mariné et salade thaïe
1小時
Soupe chinoise au bœuf
1小時 15 分
Porc barbecue et épis de maïs
40 分
Rôti de porc aux herbes et jambon
1小時 50 分
Poulet teriyaki 🌶️
2小時 5 分
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分