Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 748.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos holenderski
15min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 分
Risotto z boczniakami i szampanem
35 分
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Małże z serowym sosem
40 分
Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą
35 分
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1h
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 分
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8小時 20 分