Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1295 kJ / 309 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κολοκυθόσουπα
35min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 分
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min
Πρασόρυζο
35min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 分
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
No ratings
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 分
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1小時 25 分
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 分