Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
Prep. 20min
Total 3 h 20min
10 raciones
Ingredients
Sorbete de manzana
-
150 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
-
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 lima sin piel ni semillas
-
150 g de licor de manzana
-
500 g de manzana Granny Smith sin piel ni semillas, en trozos
-
1 clara de huevo
Sopa de piña y coco
-
1 piña fresca madura, pelada y sin el centro, en trozos de 2-3 cm
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche de coco
-
25 g de ron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
11.8 mg
Protein
1.1 g
Calories
941 kJ /
225 kcal
Fat
0.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 h 15min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 h 40min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 h
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 h
Vichyssoise de aguacate con gambones
1 h 30min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Crema de gambones
45min