Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
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Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

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Ingredients

  • 225 g de manchego, en cubes
  • 30 g de piments chipotle, en conserve, selon le goût
  • 200 g de fromage à la crème, en cubes
  • 200 g de crème à cuisson légère
  • 1 c. à thé de sel de mer, selon le goût
  • 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
  • 100 g d'oignons, en quartiers
  • 100 g d'eau
  • 255 g de grains de maïs sucrés congelés
  • 255 g de champignons portobello frais, en quartiers
  • 5 - 6 poitrines de poulet entières désossées et sans la peau, coupées en cubes (5 cm)
  • 8 tranches de jambon fumé, coupées en tronçons

Nutrition
per 1 portion
Calories
2209 kJ / 528 kcal
Protein
54 g
Carbohydrates
14 g
Fat
29 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
3 g
Sodium
1122 mg

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