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Crème de haricots blancs au jambon sec
Prep. 10min
Total 15min
6 portions
Ingredients
-
200 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
-
½ cube de bouillon de légumes
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
20 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'eau
-
2 tranches de jambon de Bayonne
-
6 feuilles de roquette
Nutrition per 1 portion
Calories
79 kcal /
331 kJ
Protein
4 g
Fat
4.5 g
Carbohydrates
5.3 g
Fibre
1.5 g
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