Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 60 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 poires, détaillées en dés
- 100 g de roquefort
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Cromesquis de saint-nectaire
45 min
Soufflé au caramel
35 min
Poire rôtie au chèvre
25 min
Flan express au roquefort
30 min
Soufflé aux artichauts
50 分
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2小時 50 分
Soufflé au fromage express
50 分
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min
Crumble tomate-chèvre
35 min