Pasta al pesto (6 porzioni)
TM6 TM5

Pasta al pesto (6 porzioni)

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Ingredients

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
  • 30 g di pecorino a tocchetti
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • ½ spicchio di aglio
  • 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 120 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 250 g di patate, pelate e a dadini (2 cm)
  • 120 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
  • 480 g di pasta secca tipo trenette

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2464 kJ / 589 kcal
Protein
16.1 g
Carbohydrates
66.2 g
Fat
28.1 g
Fibre
3.6 g

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