Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cârnați cu linte în sos picant
Prep. 20min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
semințe de chimion½ linguriță
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
turmeric uscat, măcinat2 lingurițe
-
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat1 bucată
-
căței de usturoi4
-
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință1 - 2
-
coriandru proaspăt4 fire
-
ulei de măsline1 lingură
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți2 bucăți
-
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți100 g
-
sos de soia2 linguri
-
pastă de tamarin (vezi recomandare)1 lingură
-
sos de stridii (optional)1 lingură
-
1 lingură zahărzahăr brun1 lingură
-
apă900 g
-
linte verde, uscată (vezi recomandare)300 g
-
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)500 g
-
smântână de cocos270 g
-
unt de arahide60 g
-
broccoli în buchețele (3 cm)150 g
-
conopidă în buchețele (3 cm)150 g
-
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
49.4 g
Calories
4092 kJ /
974 kcal
Fat
63.1 g
Fibre
22.5 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim la Varoma
9 Recipes
International
International
You might also like...
Foie gras de rață
72 h
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Latte cu ghimbir și gheață
No ratings
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Terină condimentată de porc
No ratings
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Pateu în crustă (Spania)
10 h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Supă cu zdrențe
45min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20min