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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto con contorno di castagne e patate
Prep. 15min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Cottura patate e castagne
-
di acqua750 g
-
di patate novelle rosse, con la buccia800 g
-
di castagne450 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale2 pizzichi
-
di rosmarino fresco2 rametti
-
spicchi di aglio2
Terminare la preparazione
-
di lonza di maiale (pezzo intero)1000 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di birra chiara330 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
541.8 kcal /
2267 kJ
Protein
39 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
42.3 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
9.8 g
Sodium
529.6 mg
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