Arrosto con contorno di castagne e patate

Arrosto con contorno di castagne e patate

3.7 18 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

Cottura patate e castagne

750 g acqua
800 g di patate novelle rosse, con la buccia
450 g di castagne
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 rametti di rosmarino fresco
2 spicchi di aglio

Terminare la preparazione

1000 g di lonza di maiale (pezzo intero)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
330 g di birra chiara

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 529.6 mg

Protein 39 g

Calories 2267 kJ / 541.8 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 h 25min

Hamburger di manzo

1 h

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 h

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Hamburger con funghi alla birra

2 h 30min

Chili con carne

1 h 20min

Burrito di carne

1 h 30min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 h 10min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 h 15min

Tacos con chili di carne

1 h 30min

Roastbeef in salsa indiavolata

1 h 20min

Show all

Show all