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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto con contorno di castagne e patate
Prep. 15min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Cottura patate e castagne
-
750 g di acqua
-
800 g di patate novelle rosse, con la buccia
-
450 g di castagne
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 rametti di rosmarino fresco
-
2 spicchi di aglio
Terminare la preparazione
-
1000 g di lonza di maiale (pezzo intero)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
330 g di birra chiara
Nutrition per 1 porzione
Calories
541.8 kcal /
2267 kJ
Protein
39 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
42.3 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
9.8 g
Sodium
529.6 mg
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