Pizza végétarienne express
TM6 TM5

Pizza végétarienne express

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Ingredients

  • 240 g d'eau
  • 450 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de miel (optional)
    or ½ c. à café d'extrait de malt, liquide (optional)
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de sauce tomate
  • 150 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de cœurs d'artichaut en conserve, coupés en morceaux
  • 75 g d'oignon rouge, émincé en rondelles
  • origan déshydraté, pour la finition

Nutrition
per 1 part
Calories
2783 kJ / 664 kcal
Protein
29.3 g
Carbohydrates
84.3 g
Fat
22 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
7.7 g
Sodium
478.3 mg

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