Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
La farce
-
200
g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
or 200 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux - 1 oignon, coupé en huit
- 4 brins de persil frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 œuf
- 1 pincée de cannelle en poudre
- ¼ c. à café de paprika
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 50 g de pignons de pin
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Empañadas
2小時 15 分
Brochettes de kefta
55min
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
1小時 10 分
M'hancha (Escargot aux amandes)
1小時 25 分
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30 分
Acras de poulet
50 分
Panzerotti aux poivrons
1小時 45 分
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1小時 45 分
Minipastillas au poulet
55min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50 min
Pastilla
2小時 20 分
Nems aux crevettes et jambon
1小時 5 分