Mousse de figue au fromage blanc

Mousse de figue au fromage blanc

3.4 5 rating

Prep. 10min

Total 4 h

4 portions

Ingredients

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 21.3 mg

Protein 4 g

Calories 1165.8 kJ / 279 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 h

Yaourt glacé à l'abricot

Yaourt glacé à l'abricot

10min

Curd à la groseille

Curd à la groseille

20min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 h

Tarte aux figues, amandes et romarin

Tarte aux figues, amandes et romarin

2 h 5min

Gratin de figues

Gratin de figues

25min

Moelleux renversé aux pêches

Moelleux renversé aux pêches

1 h 5min

Sorbet à la figue

Sorbet à la figue

10min

Clafoutis figues-amandes

Clafoutis figues-amandes

50min

Gratin aux figues

Gratin aux figues

15min

Pâté aux figues

Pâté aux figues

50 h 25min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1 h 10min