Mousse de figue au fromage blanc

Mousse de figue au fromage blanc

3.4 5 ratings
Prep. 10min
Total 4 h
4 portions

Ingredients

  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    200 g
  • de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fromage blanc nature
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 279 kcal / 1165.8 kJ
Protein 4 g
Fat 18.3 g
Carbohydrates 25.8 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 11.5 g
Sodium 21.3 mg

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