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Trucha al vapor con crema de brócoli
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
60 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optional)
-
250 g ramilletes de brócoli
-
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
-
250 g de agua
-
30 g de nata agria
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
834.5 mg
Protein
33.5 g
Calories
1414 kJ /
337 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
2.5 g
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Práctico y creativo. Recetas con imaginación
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