Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

4.1 35 rating

Prep. 10 h

Total 2 h 40min

4 raciones

Ingredients

400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
2 pellizcos de sal
80 g de zumo de lima
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
6 - 8 ramitas cilantro fresco
1 chorrito aceite de girasol
1 chile verde fresco en rodajas finas

1 chile rojo fresco, en rodajas finas
4 rodajas de lima

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.8 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pescados. En crudo 5 Recipes
Spain

You might also like...

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 h

Ceviche de boquerones

Ceviche de boquerones

1 h

Curry indio de rape

Curry indio de rape

30min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

15min

Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

15min

Lubina con salsa de trufa

Lubina con salsa de trufa

40min

Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

20min

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30min

Tartar thai de salmón

Tartar thai de salmón

45min

Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo

10min

Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

20min