
Devices & Accessories
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Prep. 15min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
4 ramitas de eneldo fresco
-
4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
50 g de pan rallado
-
60 g de mantequilla en trozos
-
1000 g de agua
-
6 - 7 pellizcos de sal
-
250 g de arroz basmati
-
250 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de nata
-
½ cucharadita de maicena
-
25 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
Nutrition per 1 ración
Calories
626 kcal /
2623 kJ
Protein
36 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
60.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
15 g
Sodium
800 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recipes
Spain
Spain