Poulet à l'algérienne

Poulet à l'algérienne

4.0 1.1K ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

80 g de carotte coupée en tronçons (2 cm)
250 g de riz basmati
100 g d'oignon coupé en deux
35 g d'huile d'olive
4 pincées de gingembre en poudre
7 pincées de ras el-hanout
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
100 g de tomate coupée en brunoise
½ c. à café de sel et 3 pincées
100 g de petits pois frais
½ c. à café de poivre moulu et 3 pincées
400 g de blancs de poulet détaillés en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1528.8 mg

Protein 34.5 g

Calories 2102.8 kJ / 499.5 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 58.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 h 45min

Poulet aux poivrons

Poulet aux poivrons

55min

Cari poulet

Cari poulet

45min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1 h 15min

Picadillo à la cubaine

Picadillo à la cubaine

50min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1 h 45min

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail

50min

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

45min

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50min