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Mac and cheese
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
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l'eau froide salée pour la cuisson des pâtes
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315 g de cheddar râpé
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25 g de beurre doux coupé en morceaux
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25 g de farine de blé
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1 c. à soupe de moutarde
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250 g de lait
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1 pincée de sel
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3 pincées de poivre moulu
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500 g de pâtes sèches, type macaroni
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250 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule émietté
Nutrition per 1 portion
Calories
1170.6 kcal /
4897.9 kJ
Protein
58.3 g
Fat
57.4 g
Carbohydrates
103.2 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
32.7 g
Sodium
1331.9 mg