Tourte aux champignons et à l'abondance
TM6 TM5

Tourte aux champignons et à l'abondance

3.9 (30 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail, dégermée
  • 2 échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre, coupé en dés, et 10 g pour le moule à tarte
  • 800 g de champignons frais variés, coupés en morceaux
  • 1 c. à café rase de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • 200 g d'abondance, coupé en dés
  • 2 œufs
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Nutrition
per 1 part
Calories
1996 kJ / 479 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
25 g
Fat
35 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes