Flammenküche au poireau

Flammenküche au poireau

4.7 79 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

6 parts

Ingredients

200 g de farine de blé
10 g de levure boulangère fraîche
110 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
25 g de beurre
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche
100 g de fromage blanc nature
150 g de lardons fumés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.7 g

Calories 1377.7 kJ / 328.5 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 28.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Bibeleskaes alsacien

25min

Tourte aux champignons et à l'abondance

1 h 15min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1 h 15min

Tartinade poivron-pomme

25min

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1 h 10min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 h

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

1 h 20min

Gratin de moules au curry

50min

Parmentier d'agneau

2 h 5min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 h 30min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 h 30min