Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 19.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu parmezan
30min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Pui prăjit în stil coreean
3小時 10 分
Tortillas cu pui tandoori
50min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Fâșii de vițel cu cartofi
2小時 50 分
Covridog
55 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15min
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Gyros cu tzatziki
15min