Salată de orez
TM31 TM5

Salată de orez

4.5 (20 ratings)

Ingredients

  • 2 ouă
  • 280 g dovlecei, tăiați cubulețe
  • 120 g morcovi, tăiați cubulețe
  • 100 g mazăre congelată
  • 1200 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 250 g orez prefiert (timp de fierbere cca. 15 minute)
  • 200 g ton în ulei (cântărit cu uleiul), scurs, tăiat bucăți
  • 100 g măsline (orice tip), fără sâmburi, întregi sau tăiate
  • 15 - 20 g castraveți murați, tăiați felii
  • 1 fir mentă proaspătă, doar frunzele
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 1 - 2 lingurițe oțet (optional)
    or 1 - 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 7 roșii cherry, tăiate jumătăți sau sferturi

Nutrition
per 1 porție
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes