Skip to main content Search
Tatin de poivron et tapenade

Tatin de poivron et tapenade
4.7 95 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 5min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 80 g de beurre
  • 150 g de farine de blé type 55
    150 g de farine de blé complet, type 55
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 300 g d'eau
  • 3 poivrons épépinés et coupés en lanières
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de tapenade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4 g
Calories 1172 kJ / 281 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délicieuses tartes 11 Recipes
France

You might also like...

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

4.4(57)

14 h

Salade aux pommes

4.6(84)

5min

Tourte corse aux blettes et poireaux

3.1(21)

2 h 50min

Soupe corse

4.2(76)

13 h 15min

Tartinade de lentilles corail aux noix

3.4(35)

15min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3(6)

1 h 15min

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4.6(57)

4 h

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

3.9(10)

25min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

4.2(55)

1 h 10min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4(42)

2 h 15min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(43)

1 h 15min

Tarte aux épinards et citron confit

4.3(55)

1 h 20min