Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de judías pintas secas
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 100 g de patata en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2686 kJ / 642 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 17.8 g
- Sodium
- 119 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50 min
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30 min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25 min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30 min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45 min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5h 30 min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30 min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13h
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Judías blancas cocidas (Cocción lenta)
14h 40 min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30 min