Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 250 g d'échine de porc, désossée
- 4 ciboules, pelées, en tronçons de 2 cm
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin
or 1 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari, et un peu pour servir
- 25 feuilles à wonton rondes
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- pâte de wasabi, prête à l'emploi, pour servir
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 17 g
Alternative recipes
Bouchées au porc
1h 5 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10 min
Soupe Pho
40 min
Salade Bo bun
12h
Demi-lunes épinard-poulet
35 min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55 min
Soupe phô au poulet
5h 10 min
Raviolis pékinois
1h
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Bao bun au porc braisé
1h 20 min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45 min