Rissoler des aubergines

Name: Rissoler des aubergines
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g d'huile végétale; 400 g d'aubergines

3.6 20 ratings

Prep. 10min

Total 35min

400 g

Ingredients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
400 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 16 mg

Protein 4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Fat 20 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cuisson haute t° - basiques légumes 13 Recipes
France

You might also like...

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

4.0(19)

35min

Faire rissoler des poires

4.6(18)

15min

Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets

4.6(45)

20min

Faire sauter 200 g de carottes en bâtonnets

4.1(18)

15min

Rissoler 200 g d'aubergine

3.9(24)

30min

Rissoler des échalotes

4.5(11)

20min

Porridge à la vanille et marrons glacés

4.5(23)

1 h 30min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1 h

Vinaigrette au gingembre

4.8(67)

10min

Pain sans gluten au riz grillé

4.3(52)

3 h 30min

Gyozas grillés au porc et gingembre

4.8(88)

50min

Purée d'amande

4.2(51)

10min