Soupe de pommes de terre et champignons séchés

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

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Prep. 10min
Total 35min
4 portions

Ingredients

  • 50 g de céleri branche coupé en morceaux
  • 50 g de carotte coupé en morceaux
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 1200 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 20 g de champignons déshydratés
  • 1 c. à café de marjolaine déshydratée
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 737 kJ / 176 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 20 g

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