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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
Salsa de yogur y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 yogures naturales
Salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Arroz
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
895.7 mg
Protein
13.6 g
Calories
2168 kJ /
518 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
66.8 g
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Revista Thermomix nº 167
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Spain
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