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Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)30 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal7 pellizcos
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de pan4 rebanadas
-
de agua1300 g
-
huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente4
-
de pimienta negra molida4 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
314.7 kcal /
1315 kJ
Protein
13 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
28.7 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
3.2 g
Sodium
1138.6 mg
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