Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala

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Prep. 10min

Total 2 h 45min

6 raciones

Ingredients

de lentejas pardinas
350 g
de aceite de oliva
50 g
dientes de ajo
2
de aguja de cerdo en dados de 2 cm
400 g
de pimiento rojo en dados de 2 cm
150 g
de garam masala
1 - 1 ½ cucharadas
de tomate frito estilo casero
80 g
de leche de coco
400 g
de caldo de carne
400 g
400 g de agua
de sal
1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 433 kcal / 1811 kJ

Protein 19.7 g

Fat 34.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 18.4 g

Sodium 760.7 mg

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