Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala

4.5 57 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 45min

6 raciones

Ingredients

350 g de lentejas pardinas
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
400 g de aguja de cerdo en dados de 2 cm
150 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
1 - 1 ½ cucharadas de garam masala
80 g de tomate frito estilo casero
400 g de leche de coco
400 g de caldo de carne

400 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 760.7 mg

Protein 19.7 g

Calories 1811 kJ / 433 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 136 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35min

Goulash de ternera con patatas y manzana

1 h 25min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1 h 20min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1 h 40min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 h 20min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 h

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

2 h 10min

Feijoada de pulpo (Portugal)

1 h 30min

Curry de lentejas con pollo

30min

Estofado de cordero con berenjenas

1 h

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min