Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala

4.5 57 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 45min

6 raciones

Ingredients

350 g de lentejas pardinas
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
400 g de aguja de cerdo en dados de 2 cm
150 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
1 - 1 ½ cucharadas de garam masala
80 g de tomate frito estilo casero
400 g de leche de coco
400 g de caldo de carne

400 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 760.7 mg

Protein 19.7 g

Calories 1811 kJ / 433 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 136 35 Recipes
Spain

You might also like...

Goulash de ternera con patatas y manzana

1 h 25min

Ossobuco a la milanesa

1 h 10min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1 h

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

6 h 30min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Feijoada de pulpo (Portugal)

1 h 30min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2 h 10min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Estofado de cordero con berenjenas

1 h

Curry japonés de ternera

40min

Curry de lentejas con pollo

30min

Caldo con ternera y verduras

1 h 10min