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Polenta, oignons confits et chèvre doux
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredients
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de fromage de chèvre demi-sec en morceaux50 g
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de beurre40 g
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de bouillon de légumes1 cube
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d'oignons doux300 g
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de cassonade1 c. à soupe
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de vinaigre balsamique3 c. à soupe
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de quatre-épices3 pincées
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du sel
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d'eau900 g
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de sel1 c. à café rase
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de lait250 g
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de polenta175 g
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de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)100 g
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poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
434 kcal /
1814 kJ
Protein
14 g
Fat
22 g
Carbohydrates
43 g