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Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredients
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de cerneaux de noix30 g
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de moutarde1 c. à café
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de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®150 g
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de betterave cuite en dés150 g
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de sel1 c. à café
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du poivre moulu
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de vinaigre de cidre15 g
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d'huile d'olive50 g
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d'eau500 g
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de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)400 g
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de haricots verts frais200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
279 kcal /
1159 kJ
Protein
10 g
Fat
24 g
Carbohydrates
23 g