Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

4.5 41 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g de cerneaux de noix
1 c. à café de moutarde
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de betterave cuite en dés
1 c. à café de sel
du poivre moulu
15 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)
200 g de haricot vert frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1159 kJ / 279 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Risotto en rouge et vert

1 h 10min

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45min

Œufs brouillés, asperges et tartines

25min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15min

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 h 20min

Poivron farci à l'indienne

45min

Petits légumes de printemps au bouillon

35min

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

45min