Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
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Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

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Ingredients

  • 200 g de roquette, et 1 poignée pour la finition
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g de noisettes (50 g grillées et salées et 30 g concassées pour la finition)
  • 30 g d'huile d'olive, et 4 c. à soupe pour la finition
  • 1400 g d'eau
  • du sel
  • 400 g de pâtes sèches, type linguine
  • 150 g de fromage de chèvre frais, en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
3250 kJ / 777 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
66 g
Fat
43 g

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