Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
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Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

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Ingredients

  • 60 g de mascarpone
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 30 g d'herbes aromatiques fraîches mélangées (basilic, menthe, coriandre, persil)
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 300 g de petits pois frais, écossés
  • 500 g de filet de poulet, en lamelles
  • 8 tranches fines de citron jaune
  • 8 oignons frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
1217 kJ / 291 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
9 g
Fat
10 g

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