Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
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Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive
  • 50 g de pain de la veille, en cubes
  • 1 gousse d'ail, pelée et coupée en deux
  • 10 g de persil frais
  • 400 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés (1 petite boîte)
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 tranche de jambon épaisse (150 g) en dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1153 kJ / 275 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
24 g
Fat
10 g

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