Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les spaghetti maison
- 200 g de farine semi-complète (T80), et un peu pour le plan de travail
- 150 g de semoule de blé dur
- 3 œufs
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 15 g d'eau
- du sel
Le pesto d'avocat
- 400 g d'avocats (2 env.)
- 50 g de jus de citron
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Pâtes au pesto d'avocat
25min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35min
Conchiglioni farcis aux champignons
45min
Salade Caesar light
35min
Tagliatelles au basilic, courgette et pignons
35min
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Fettucines aux carottes et crème au brie
30min