Salade de chou-rave et pois gourmands

Salade de chou-rave et pois gourmands

4.2 9 ratings

Prep. 25min

Total 3 h 45min

2 portions

Ingredients

500 g d'eau
500 g de chou-rave coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)
200 g de pois mange-tout
200 g de tomates cerise
1 échalote
3 brins de cerfeuil frais équeutés

¼ c. à café de cerfeuil, déshydraté
1 petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)
30 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
10 g d'érythritol

10 g de xylitol
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de moutarde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Fat 15 g

Fibre 10.1 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recipes
France

You might also like...

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Taboulé de chou romanesco

1 h 20min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Nacho de kale

50min

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Tourte aux blettes

13 h

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 h