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Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
Ingredients
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500 g d'eau
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500 g de fonds d'artichaut surgelés
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300 g de brocciu
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le zeste d'un citron jaune finement râpé
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25 feuilles de menthe fraîche ciselées
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de pousses d'épinards frais
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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50 g de noisettes concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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