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Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di pecorino
-
30 g di mandorle pelate
-
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
30 g di gherigli di noci
-
½ cucchiaino di origano secco
-
150 g di caprino
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1200 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
320 g di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.7 g
Calories
2448 kJ /
585 kcal
Fat
29.1 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
59.8 g
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