Rotoli di tacchino al Gorgonzola

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

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Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 porzioni

Ingredients

10 fettine di tacchino
1 scalogno
40 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi lavati ed asciugati
250 g di Gorgonzola a pezzi
700 g di acqua
150 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1637.2 mg

Protein 53.4 g

Calories 2599.2 kJ / 621.2 kcal

Fat 39.6 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 17.1 g

Carbohydrates 11.7 g

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