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Coelho de fricassé com batata nova
Prep. 10min
Total 45min
4 doses
Ingredients
-
lombinhos de coelho cortados em pedaços500 g
-
vinho branco50 g
-
farinha20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
-
salsa15 g
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dentes de alho2
-
manteiga40 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)35 g
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gemas de ovo4
-
cebola cortada em quartos150 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
água300 g
-
batatinhas novas cortadas em quartos600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
668.4 mg
Protein
33.7 g
Calories
1768.1 kJ /
422.6 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
7.3 g
Carbohydrates
35.9 g
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