Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 800 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g vinho tinto
- 550 g água
- 250 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2451 kJ / 586 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Frango com molho de leitão
1h
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45min
Vitela à americana
1h 20 min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Rojões com castanhas
2h 40min
Vitela com molho de laranja
40min
Rojões em vinho tinto
50min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Arroz de frango com ervilhas
45min