Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4 11 ratings

Prep. 15min

Total 24 h

6 doses

Ingredients

carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
1000 g
sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
salsa
20 g
azeite
100 g
vinagre
50 g
água mais q.b. fria p/ arrefecer
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 35 g

Calories 1620 kJ / 388 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

Revista agosto 2019 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Raia alhada

Raia alhada

40min

Guisado de peixe e marisco

Guisado de peixe e marisco

55min

Salada de batatinhas e truta

Salada de batatinhas e truta

35min

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

45min

Salada de bacalhau com orzo

Salada de bacalhau com orzo

45min

Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça

25 h

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

3 h

Cavala à tanoeiro - TM31

Cavala à tanoeiro - TM31

50min

Esparregado de feijão-verde

Esparregado de feijão-verde

45min

Aveludado de mexilhão

Aveludado de mexilhão

50min

Feijão branco com lulas e chouriço

Feijão branco com lulas e chouriço

45min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40min