Massepain
TM6 TM5

Massepain

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Ingredients

  • 220 g de sucre
  • 1 c. à café de sucre vanillé, maison
    or ½ c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 220 g d'amandes entières, émondées
  • 1 blanc d'œuf (env. 30 g)
  • 1 c. à soupe d'eau (20 g)
    or 1 c. à soupe de liqueur de cerise, par ex. Maraschino (20 g)

Nutrition
per 1 portion
Calories
9213 kJ / 2202 kcal
Protein
51.6 g
Carbohydrates
240 g
Fat
121.7 g
Fibre
27.9 g

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