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Soupe mystère

Soupe mystère
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Prep. 15min
Total 45min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g de lardons
  • 1 oignon coupé en 4 (env. 150 g)
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 500 g de potiron en morceaux (env. 2 cm)
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes (voir conseil)
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu
  • 2 c. à soupe de crème épaisse

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 694.5 mg
Protein 5.8 g
Calories 864.5 kJ / 205.8 kcal
Fat 16 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 8 g

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