Houmus

Houmus

4.5 33 rating

Prep. 10min

Total 10min

10 portions

Ingredients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10min

Mousse au chocolat végane

Mousse au chocolat végane

30min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35min

Guacamole

Guacamole

5min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Houmous

Houmous

5min

Salade de lentilles

Salade de lentilles

30min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1 h 15min

Chips croustillantes et guacamole

Chips croustillantes et guacamole

1 h

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 h 30min

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1 h 10min