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Guacamole
Prep. 15min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
piment rouge coupé en deux, épépiné1
-
de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée½ bouquet
-
avocats pelés, en morceaux (3 cm)2
-
de jus de citron vert1 c. à soupe
-
de cumin en poudre¼ de c. à café
-
de sel½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
434 kcal /
1809 kJ
Protein
7.2 g
Fat
25 g
Carbohydrates
42 g
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