Gratin de courgettes
TM6 TM5

Gratin de courgettes

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Ingredients

  • 130 g de gruyère, corsé coupé en morceaux (3 cm)
  • 800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et coupées en morceaux (1 cm)
  • 250 g de lait entier
  • 100 g d'eau
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de courgettes, coupées en dés (1 cm)
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 4 œufs
  • 80 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et coupées en lanières (4 mm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2221 kJ / 532 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
37.5 g
Fat
31 g

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