Lasagnes de courgette et poisson
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Lasagnes de courgette et poisson

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Ingredients

  • 600 g de courgettes, en tranches dans la longueur (env. 0,5 cm)
  • 500 g de filet de cabillaud, sans la peau, en morceaux (3 cm)
  • 150 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de gambas, décortiquées
  • 400 g d'eau
  • 800 g de lait
  • 80 g de farine blanche
  • 1 pincée de sel fin, selon votre goût
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
  • 1 pincée de noix de muscade moulue, selon votre goût

Nutrition
per 1 portion
Calories
2047 kJ / 489 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
25 g
Fat
20 g

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